Sociální podnik Jasan

Environmentální sociální podnik z Velkých Hostěrádek, který ekologicky pěstuje zeleninu, ovoce a byliny a z vlastní úrody ručně vyrábí BIO sirupy, džemy, pesta, chutney a další potraviny.

Sociální podnikVelké Hostěrádky, Jihomoravský kraj

Navštívit web podniku

Jaký má podnik dopad

Lidé se zdravotním postižením

Jasan propojuje pracovní integraci lidí znevýhodněných na trhu práce s péčí o krajinu. Lidé se zdravotním postižením a další znevýhodnění zaměstnanci se zapojují do zemědělství i výroby potravin. Současně podnik hospodaří ekologicky, vysazuje stromy a remízky a pracuje s místními surovinami. U konkrétních výrobků Jasan dokonce výslovně uvádí, že byly vyrobeny za pomoci osob znevýhodněných na trhu práce.

O podniku

Jasan vznikl kolem Jiřího a Renáty a farmy ve Velkých Hostěrádkách na jižní Moravě. Podnik spojuje ekologické zemědělství, zpracování vlastní produkce a sociální zaměstnávání. Pěstuje zeleninu a ovoce v ekologickém režimu, zpracovává je ve vlastní certifikované provozovně, peče kvasový chléb, chová hospodářská zvířata a obnovuje krajinu vysazováním stromů a remízků. Z vlastní zeleniny, ovoce a bylin vyrábí například džemy, povidla, sirupy, pomazánky, pesta a chutney. Produkce je certifikována v BIO kvalitě a výrobky vznikají ručně.