Přeskočit na hlavní obsah
Dobrooo
Křupavé karamelizované Kešu v pivní sladině Sýr, pečené Gramáže: 100g
Málkova čokoládovnaSociální podnik

Křupavé karamelizované Kešu v pivní sladině Sýr, pečené Gramáže: 100g

od 69 KčCena u prodejce

Více variant — u prodejce mohou být další velikosti či barvy.

Přejít do e-shopu

Nákup dokončíte přímo v e-shopu prodejce.

J ak vyrobit luxusně křupavé pečené oříšky s karamelovou krustou? Stačí mít vynikající francouzský recept, spoustu trpělivosti, pořádně vytopenou pec, kvanta nádob, ve kterých se po několik dní oříšky nakládají.

Dopad

Tento nákup má přesah

Komu nákup pomáhá

Podle profilu podniku Málkova čokoládovna.

Jaký má nákup dopad

Pivovarská manufaktura provozuje čokoládovnu jako sociální firmu a chráněnou dílnu. Pracovní příležitosti zde dostávají lidé se zdravotním postižením, kteří mají na běžném trhu práce ztížené uplatnění. Další část dopadu se váže k původu surovin. Podnik uvádí čokoládu ze západní Afriky a Bali a podporu komunit v pěstitelských oblastech prostřednictvím investic do škol a vodních zdrojů. Výroba v Rožnově zároveň deklaruje využívání solární energie.

O produktu

Popis pochází od prodejce (Málkova čokoládovna).

J ak vyrobit luxusně křupavé pečené oříšky s karamelovou krustou? Stačí mít vynikající francouzský recept, spoustu trpělivosti, pořádně vytopenou pec, kvanta nádob, ve kterých se po několik dní oříšky nakládají. Poté už jen několik hodin pečete, karamelizujete, otáčíte, prohrabujete a sušíte a modlíte se, aby se nespálily. Výsledek – ty nejkřupavější vypečené oříšky s tenkou karamelovou krustičkou.
Kdo za tím stojí

Málkova čokoládovna

Sociální podnik
Rožnov pod Radhoštěm, Zlínský kraj

Čokoládovna navazuje na cukrářskou tradici spojenou s rodinou Málkových a historickým Rožnovským pivovarem. Inspirací pro dnešní výrobu jsou podle čokoládovny také dochované rodinné recepty a zápisky. Současná výroba spojuje řemeslné cukrářství s moderními technologiemi a vznikají zde mimo jiné pralinky, plněné čokolády, marshmallow, čokoládové speciality a výrobky určené jako dárky. Vedle spotřebitelského sortimentu se podnik věnuje také firemním dárkům a výrobě čokoládových produktů s vlastním motivem nebo logem zákazníka.

Poznat Málkova čokoládovna