Sušené banány, 200 g
Banány u nás ručně krájíme a ukládáme na sušící plata. Nic se k nim nepřidává, jsou tedy bez přidaného cukru, bez konzervačních látek, bez síření.
Momentálně vyprodáno.
Produkt zůstává v nabídce podniku. Jakmile bude u prodejce znovu skladem, označení automaticky zmizí.
Tento nákup má přesah
Sušírna se výslovně hlásí k sociálnímu podnikání a poskytuje pracovní příležitosti lidem se zdravotním znevýhodněním. Je zaměstnavatelem na chráněném trhu práce a v rámci širšího projektu Zdravé Já zajišťuje také pracovní rehabilitaci. V roce 2024 podnik rozšířil aktivity zaměřené na zaměstnávání lidí s duševním onemocněním. Sociální dopad se zde přirozeně propojuje s environmentálním: podnik se snaží využívat suroviny, které by jinak mohly skončit jako potravinový odpad, a vlastní výrobou jim prodlužuje životnost a zvyšuje hodnotu.
O produktu
Popis pochází od prodejce (Sušírna z pod Radhošťa).
Sušírna z pod Radhošťa
Sociální podnikSušírna z pod Radhošťa vznikla jako malá rodinná firma s myšlenkou omezovat plýtvání potravinami. Zpracovává ovoce a zeleninu, které už nejsou vzhledově vhodné pro běžný prodej, ale zůstávají kvalitní a lze jim sušením či dalším zpracováním dát novou hodnotu. Produkci rozděluje mimo jiné do řad „Zachráněno“ a „Ze zahrady“, která pracuje se surovinami od místních farmářů a drobných pěstitelů. V sušírně vzniká sušené ovoce a zelenina, ovocné kuličky, marinovaná rajčata nebo sušená ovocná pyré. Z pyré pracovníci ručně skládají také jedlé obrázky využívající přirozené barvy jednotlivých druhů ovoce. Produkty se vyrábějí v menších sériích a prodávají přes vlastní e-shop, kamenný obchůdek i farmářské trhy.
Poznat Sušírna z pod Radhošťa